北京正在招聘面点师,寻找能够将传统面点技艺与现代餐饮完美结合的专业人才。我们期待您掌握传统面点制作技艺,同时能够创新设计,适应现代餐饮市场的需求。这是一次展示您才华的机会,加入我们,共同传承与创新中华美食文化。
本文目录导读:
随着现代餐饮业的蓬勃发展,越来越多的传统技艺得到了传承和创新,面点制作技艺作为我国传统的烹饪技艺之一,一直在餐饮业中占据着重要的地位,为了满足市场需求,北京某知名餐饮企业现正火热招聘面点师,为传统面点注入新的活力,探寻传统技艺与现代餐饮的完美结合。
面点师职位概述
本次招聘的面点师职位主要负责面点制作、创新研发以及传承传统面点文化等工作,面点师需熟练掌握各种面点的制作技艺,包括包子、饺子、馒头、饼类等传统面点,同时也需要具备创新研发能力,能够根据市场需求和时尚潮流,研发出符合现代人口味的新式面点,面点师还需要具备良好的团队合作精神和沟通能力,与团队成员共同协作,完成面点制作任务。
职位要求及职责
1、职位要求:
(1)具备3年以上面点制作经验,熟悉各种面点的制作技艺;
(2)具有良好的创新意识和研发能力,能够研发出新式面点;
(3)熟悉常用面点原料的性能和特点,能够熟练掌握面点制作技巧;
(4)具备良好的团队合作精神和沟通能力,能够承担一定的工作压力。
2、职责:
(1)负责面点的制作,保证面点品质;
(2)参与新式面点的研发,为菜单更新提供创意和支持;
(3)传承和宣传传统面点文化,提高消费者对传统面点的认知度;
(4)协助其他部门完成与面点相关的任务,如食材采购、成本控制等。
北京面点师的发展前景
随着北京餐饮市场的日益繁荣,对面点师的需求也在逐渐增加,本次招聘的面点师职位,不仅要求掌握传统面点制作技艺,还要求具备创新意识和研发能力,北京面点师的发展前景十分广阔。
北京作为中国的首都,拥有众多的餐饮企业和高端餐饮品牌,对面点师的需求量大,随着消费者对传统面点的关注度不断提高,具备传统技艺的面点师在市场上的竞争力也在逐渐增强,随着餐饮业的发展,面点师的职业发展空间也在不断扩大,有机会晋升为厨师长、餐饮管理等方面的职位。
招聘的意义与影响
本次北京面点师的招聘,对于企业和行业都有着重要的意义和影响,对于企业而言,招聘到优秀的面点师,能够提升企业的核心竞争力,为企业带来更多的市场份额和经济效益,对于行业而言,这次招聘能够推动传统面点技艺的传承和发展,提高整个行业的技术水平和服务质量。
北京面点师的最新招聘,旨在寻找具备传统技艺与现代餐饮相结合的人才,为传统面点注入新的活力,这不仅是一次人才的招聘,更是一次对传统面点文化的传承和发扬,我们期待通过这次招聘,能够找到优秀的面点师,共同推动北京乃至全国餐饮业的发展。
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